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じゃがいも「デストロイヤー」[学名:Solanum tuberosum L.]

※店頭在庫ではありません[今まで店頭で扱った商品を資料として掲載しています]

品名:じゃがいも「デストロイヤー」
学名:Solanum tuberosum L.
分類:ナス科ナス属
原産地:アンデス高地


日本人初の民間のジャガイモ育種家、俵正彦氏が作り出したじゃがいもで、北の大地のジャガイモ生産者が「こんな旨いジャガイモがあったとは!」と言わしめた品種。
見た目もいままでにない独特で、覆面のように見えることから俵氏が命名しました。
深みのあるコクと味わい、粘りある肉質は栄養価が高く、甘みが強いです。
サツマイモ+栗+ジャガイモ味と言われます。火が通りやすく煮崩れもしにくいとのこと。
一度味わってみたいジャガイモですね!
「じゃがいも」のお取扱い時期は、2月上旬くらいから。(その年の天候や生育状態によっても変動します。)
人気の品種は売り切れとなる場合がございます。ご了承くださいませ。

※ラベル写真の著作権は各生産者、各メーカーに帰属します。無断転載・画像の配布等禁止いたします。
投稿日:2013年2月3日
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