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じゃがいも「アンデス赤」[学名:Solanum tuberosum L.]

※店頭在庫ではありません[今まで店頭で扱った商品を資料として掲載しています]

品名:じゃがいも「アンデス赤」
学名:Solanum tuberosum L.
分類:ナス科ナス属
原産地:アンデス高地


写真の商品は「サカタのタネ」より入荷したもので、「アンデスレッド」「レッドアンデス」と呼ばれるものと同じです。
皮が赤く果肉はやや黄色、形が丸いのが特徴。また、収量が多く「男爵」と比べてもたくさん収穫できます。
肉質は粉質でほくほくとした食感です。
投稿日:2013年2月3日
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