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じゃがいも「タワラムラサキ」[学名:Solanum tuberosum L.]

※店頭在庫ではありません[今まで店頭で扱った商品を資料として掲載しています]

品名:じゃがいも「タワラムラサキ」
学名:Solanum tuberosum L.
分類:ナス科ナス属
原産地:アンデス高地


日本人初の民間のジャガイモ育種家、俵正彦氏が作り出したじゃがいもで、暖地、寒冷地、悪排水、無肥料などの悪条件でも多収穫が出来る、まさに「不屈のじゃがいも」です。
東南アジア、アフリカなどの食糧不足の地域に普及すべき品種。早期肥大性に優れ、大きな丸型の品種です。味は粘質系で上品な味わい、茹でると肉質は色白でもっちりした味わいとなります。
「じゃがいも」のお取扱い時期は、2月上旬くらいから。(その年の天候や生育状態によっても変動します。)
人気の品種は売り切れとなる場合がございます。ご了承くださいませ。

※ラベル写真の著作権は各生産者、各メーカーに帰属します。無断転載・画像の配布等禁止いたします。
投稿日:2013年2月3日
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