ハーブレシピ|ローズマリーのポークソテー

image 野菜のグリル・バルサミコソース添え image 豚バラ肉を少量のオリーブオイルで軽くソテーします。 できれば、肉だけを取り出してローズマリーを加え、 オイルに香りをうつす。 (取り出さなくても、できますが、 焼きすぎないように気を付けてください。) フライパンに、肉を戻し入れて、 塩、コショウで、味付けをする。 image お皿に盛り付けて、 ピンクペッパーをふりかけて、出来上がり! ローズマリーは、若返りのハーブと、呼ばれています。抗酸化作用、アンチエイジング効果があるようです。

コブミカン 入荷しました

コブミカン入荷しました(^-^) 葉っぱ一枚で、 あのタイカレーの味!? image バイマックルー、 カフィアライムリーフ とも、呼ばれています。 世界三大スープ、トムヤムクンに欠かせないトロピカルハーブ。 料理に使わなくても、葉を軽くもんで香りをかぐだけでリラックス効果が得られるそう… image 防虫布をかけて、エカキムシや、アゲハチョウが、卵を産み付けるのを防いでいます。 ------------------------- 直径9センチのポット苗の販売です。

ハーブ苗入荷|秋にも咲くラベンダー

imageおまたせいたしました 入荷するたびにすぐ、完売! 秋にも、咲くラベンダーです。 今秋の新商品です。 イングリッシュ系 ラベンダー センティヴィア この香り…癒されます。