チキンソテー ローズマリー風味

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鶏肉を、塩と、胡椒で、味付けして、蓋をして、皮の面から焼く。

両面焼く。
余分な油は、キッチンペーパーにしみこませて、すてる。

フライパンに、ローズマリーを加えて、油に香りを移すようにして、焼くだけ(^-^)/

ハーブソルトで、作るのもおすすめです。

ハーブソルト…生を刻むか、乾燥させて細かくしたハーブ(パセリ、セージ、タイム、バジルなど)と、塩を、ブレンドしたもの。

 

ハロウィンごはんの、メニューにいかがですか?

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おばけの型のライスと
ビーフシチユー♪