アイ(藍)、タデアイ(蓼藍)
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科
タデ科
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属
イヌタデ属
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流通名(和名)
アイ(藍)、タデアイ(蓼藍)
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タイプ
一年草
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原産地
東南アジア、中国
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草丈/樹高
60cm~1mほど
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開花期
8月~10月ごろ
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花色
白、赤
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花言葉
「美しく装う」「あなた次第」
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アイ(藍)、タデアイ(蓼藍)
アイ(藍)、タデアイ(蓼藍)の特徴
日本で古くから藍染めに使われてきた植物で、葉を乾燥させ、発酵させた蒅(すくも)と呼ばれる染料を用います。
美しい紺色はジャパンブルーとも称され愛されてきました。
苗は5~7月ごろに入荷します。
アイ(藍)、タデアイ(蓼藍)の栽培
種から育てる場合は3月頃に種まきをします。
発芽温度は18~25度程度。生育温度は5~30度です。
水はけのよい肥沃な土壌を好みます。
地植えの場合の用土はお庭の土にもみ殻燻炭や腐葉土、堆肥などをよくすきこみます。
鉢植えで育てる場合は一般的な草花培養土で大丈夫です。
水やりは乾いたらたっぷりと与えます。
肥料は2週間おきくらいに液肥か、月に1度くらいの固形肥料を施します。
染料用に葉を収穫する場合は、花を咲かせないようにしましょう。
(花を咲かせてしまうと、とれる染料の量も減ってしまうので、早めに摘み取ります)
種を採るのが目的でしたら花を咲かせましょう。
葉を収穫するには、7月ごろ地際から5cmくらいのところで刈り込みます。
その後、9月ごろまで再び成長した葉を刈り取ることができます。