「タグ: 初心者向き」の検索結果

ワイルドストロベリー

ワイルドストロベリーの特徴 名前の通り野生のいちごで、オランダイチゴを小粒にしたような小さな可愛らしい実が成り、フルーティな香りが魅力です。 生食の他、ジャムにしたり、パイやお菓子、ワインやリキュールの風味付けなど、さま […]

レタス（リーフレタス）

レタス（リーフレタス）の特徴 結球しない葉タイプのレタスで、サラダやサンドイッチなどでお馴染みの野菜です。 β-カロチン、ビタミンA、C、E、カルシウム、鉄、カリウム、食物繊維などを豊富に含みます。 種まきから2ヶ月ほど […]

シソ（赤じそ）

シソ（赤じそ）の特徴 爽やかな香りで食欲をそそる日本人にとってはお馴染みのハーブです。 どちらかというと、青じその方がポピュラーで、赤しそは、お漬物に入れたり、乾燥させたものをふりかけに加工したりという使われ方です。 園 […]

ミズナ（水菜）

ミズナ（水菜）の特徴 シャキシャキとした歯ごたえが特徴の京都が原産とされるアブラナ科の野菜です。古くから京都で栽培されてきたため「京菜」とも呼ばれています。 生でも加熱してもどちらでも美味しく、サラダやパスタ、関西の鍋料 […]

ラグラス（うさぎのしっぽ）

ラグラス（うさぎのしっぽ）の特徴 名前の通りうさぎのしっぽのようなふっくらとした花穂が可愛らしいリーフプランツ。 40～60cmになる高性種と、20～40cm程度の矮性種があり、園芸店ではほとんどが矮性種の入荷になります […]

マーガレットコスモス

マーガレットコスモスの特徴 花名から誤解を受けますがマーガレットでもコスモスでもないです。ユリオプスデージとよく似たキク科の黄色のお花。 イエローエンジェルの名前でも流通することがあります。 ユリオプスデージが秋～冬～春 […]

ユリオプスデージー

ユリオプスデージーの特徴 マーガレットにも似た黄色のお花で、秋から春にかけて長期間咲くお花。 90種以上の種類があるとされ、葉っぱの通常の青葉の他に、銀葉（シルバーリーフ）が美しい品種もあります。 比較的丈夫なのでガーデ […]

アサガオ（朝顔）

アサガオ（朝顔）の特徴 アサガオ（朝顔）は、誰でも一度は子供の頃に育てたことがあるお花ではないでしょうか。 ヒマワリ（向日葵）と並んで夏を代表するつる植物です。 江戸時代に大流行し、たくさんの園芸品種が作られたとされてい […]