「タグ: 香りがある」の検索結果

ニンニク

ニンニクの特徴 世界三大香辛料のひとつとされ、滋養強壮やスタミナをつけたい時の料理に使われるお馴染みの野菜です。 食材として使われる部位は地中にできる球根部分ですが、花がつく花茎も「ニンニクの芽」として利用されています。 […]

シーフェンネル

シーフェンネルの特徴 日本ではほとんど馴染みがないですが、地中海沿岸の岩場などに自生するハーブで、葉をサラダやピクルスにする他、薬草としてや、エッセンシャルオイル、香水の原料などにも使われています。 学名：Crithmu […]

ゲッケイジュ（月桂樹）

ゲッケイジュ（月桂樹）の特徴 乾燥させた葉は、カレーや煮込み料理などに使われるお馴染みの植物で、葉にほんのりと甘い清涼感のある香りがあります。 丈夫な植物で、半日陰や日陰でも大丈夫ですが、斑入りの園芸種は日当たりが悪い場 […]

プレクトランサス・ミントリーフ

プレクトランサス・ミントリーフの特徴 プレクトランサスはたくさんの種類があり、サルビアのような美しい花が咲く花ものタイプと、観葉植物のように葉っぱを楽しむタイプと様々なものがあります。 プレクトランサス・ミントリーフは観 […]

ビーダンス（ビデンス）

ビーダンス（ビデンス）の特徴 ビデンスは、秋から初冬にかけて咲くコスモスを小型にしたようなお花で、ウインターコスモスとも呼ばれています。 ビデンス属の植物は、メキシコを中心に世界各地に150～250種もの種類があります。 […]

グレコマ（カキドオシ）

グレコマ（カキドオシ）の特徴 丸っこい斑入りの葉がかわいらしいつる性のリーフプランツです。寄せ植えにも使いやすく、丈夫で育てやすいので初心者にもおすすめです。 散り斑の美しい園芸種もあります。 乾燥させたグレコマは、「連 […]

ハニーサックル（ロニセラ）（スイカズラ）

ハニーサックル（ロニセラ）の特徴 甘い香りをはなつ蔓性の多年草で、アーチやトレリスなどにからませて楽しめる植物です。 北半球を中心に約180種類ほどあるとされ、花色もオレンジやピンクなどカラフルな園芸品種も多くなってきま […]

ホップ

ホップの特徴 ビールの香りづけとして知られている蔓性の多年草で、雄雌異株です。園芸店で出回っているのは雌株のみです。 交配すると香りが薄くなってしまうので、雄株はただちに撤去されてしまうそうです。 毬花と呼ばれるまつぼっ […]